Comment choisir une station de cocktail pour accélérer le service et élargir l'offre de votre établissement?
Un plan de travail bien équipé pour mélanger et composer des boissons peut faire toute la différence. Le barman devient plus efficace, réduisant le temps passé à chercher ses ingrédients et accélérant ainsi le service. Mais comment sélectionner la station de cocktails Deus la plus adaptée à vos exigences?
Les types de stations de cocktails - Station Deus
Une station de cocktails positionnée à l'extérieur de la salle permet de servir plus rapidement les clients en extérieur. Elle contribue également à attirer davantage de clientèle. L'absence d'une station de cocktails à l'intérieur d'un établissement signifie que les cocktails ne sont pas inclus dans l'offre proposée par le lieu. Et comme nous le savons, les cocktails sont des produits qui se préparent rapidement, offrant des marges bénéficiaires élevées et nécessitant de fréquents réapprovisionnements. Alors, pourquoi s'en priver ? En réalité, l'intégration d'une station de cocktails dans un traiteur peut signifier l'organisation de davantage d'événements, de mariages et l'ouverture à plus d'opportunités d'accueillir des clients désireux d'inclure ce service dans leur forfait de restauration.
La taille, un point de départ
Avec Station Deus, la taille constitue le fondement pour identifier la Station Cocktail qui répond le mieux à vos exigences. Selon l'espace que vous désirez aménager ou l'utilisation que vous envisagez, vous pouvez débuter par élaborer votre espace de travail de 90 cm, 120 cm ou 150 cm.
Quand il faut plus d'espace...
Les stations Deus peuvent être assemblées les unes aux autres, permettant d'obtenir la taille souhaitée. Pour les configurations nécessitant une courbure, un module courbé est également disponible. Besoin de plus d'espace? Station Deus a conçu une solution efficace : Le Back Bar. Disponible en largeur de 90, 120 et 150 centimètres, le Arrière Bar augmente l'espace disponible pour les verres, les couverts, ainsi que pour disposer des snacks et des rafraîchissements. Utile pour étendre la surface de travail, mais également pratique derrière le comptoir ou sur le côté, il sert d'étagère supplémentaire à disposition du barman.
Comptoirs modulaires en L, en U et en îlot
Les Set-up Bars de Station Deus sont parfaites pour établir des bars complets servant à la fois de zones de cocktails et offrant aux clients la possibilité de s'appuyer au bar tout en profitant d'espaces réservés aux en-cas. Elles sont idéales pour aménager plusieurs emplacements de barman, avec des comptoirs modulaires en L, en U ou en forme d'îlot, conçus pour créer le bar adapté aux besoins des clients et augmenter les revenus partout, sans nécessiter de travaux de construction ni de branchements spécifiques. De plus, les installations peuvent être entièrement autonomes en termes d'électricité et d'eau, grâce à des kits spéciaux.
L'accessoire manquant
Si quelque chose d'essentiel manque à la station Deus que vous avez choisie, ce n'est pas un problème. Dans la section Accessoires de notre site, vous trouverez tout ce que vous pouvez ajouter à votre station Deus maintenant ou plus tard, quelle que soit sa taille.
La Station Deus déjà équipée
A la suite des demandes de ses clients, Station Deus a équipé un certain nombre de Stations de Cocktail pour répondre à la plupart des besoins.
Découvrez la Station Deus Outdoor, la Station Deus Indoor et la Station Deus Catering. Elles bénéficient également d'une réduction de 10% et certaines sont disponibles pour une Livraison Immédiate.
Transporter partout le nouveau bar
Avec Station Deus, la station peut être déplacée partout et facilement : grâce à des roues pratiques ou à des sacs trolley, le modèle choisi peut s'adapter à n'importe quel transfert.
Le couvercle extérieur : la praticité de ne pas avoir à déplacer la Station Cocktail
Votre bar est-il installé à l'extérieur et souhaitez-vous que votre station à cocktails reste en place pour être utilisée les jours suivants ?
Si la pluie vous préoccupe et que vous n'avez pas de protection, ne vous inquiétez pas : Station Deus a conçu une bâche spéciale pour couvrir le comptoir du bar et le protéger des intempéries. Fabriquée en tissu Oxford et enduite de PVC, cette bâche de protection assure une résistance optimale dans toutes les conditions météorologiques. De plus, vous pouvez sécuriser cette couverture au sol avec des œillets robustes et pratiques, garantissant ainsi que la station reste stable et ne se déplace pas involontairement.
Maintenant vous pouvez vous détendre et commencer à préparer les meilleurs cocktails du monde.
Vous n'avez pas encore de station de bar ?
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