I piani forati sono un accessorio molto utile per tenere separati il ghiaccio e l'acqua sciolta. Facilitano la presa del ghiaccio con la paletta, evitando di raccogliere anche dell'acqua ed evitare che finisca dentro al cocktail di qualche cliente. Un accessorio molto semplice tanto prezioso per lavorare più velocemente e con migliore qualità. Vanno inseriti all'interno delle vasche e li puoi togliere quando vuoi. Li puoi avere in policarbonato o in acciaio inox, a seconda del materiale delle tue vasche.
Piani Forati di Scolo ghiaccio
Scegli il materiale dei piani forati a seconda del tipo di vasche che hai: policarbonato o acciaio inox.
Questo set comprende 2 piani forati da 1/2 per le vasche del ghiaccio principali della tua Bar Station.
Materiale:
Policarbonato Alimentare Trasparente Ultraresistente
Acciaio Inox Satinato Alimentare
I piani forati vanno inseriti all'interno delle vasche, non serve altro. Questi creeranno un piano leggermente rialzato dove il ghiaccio si fermerà e l'acqua scorrerà sotto. L'acqua sciolta si fermerà comunque dentro la station, non cadrà sotto la station, e potrai svuotarla a mano quando troppo piena.
Se hai necessità di piani forati per altre dimensioni di vasche scrivici e ti aiuteremo.Se preferisci che l'acqua si scoli autonomamente prova a dare un occhio alle Vasche in Acciaio Inox con Scolo nel menù degli accessori.
