As prateleiras perfuradas são um acessório muito útil para manter o gelo e a água derretida separados. Facilitam a recolha do gelo com a pá, evitando que a água também se acumule e que acabe no cocktail de algum cliente. Um acessório muito simples e tão valioso para trabalhar mais rapidamente e com melhor qualidade. São inseridos no interior das cubas e podem ser retirados sempre que se quiser. Podem ser em policarbonato ou em aço inoxidável, consoante o material das suas cubas.
Plataforma de gelo perfurada
Escolha o material das prateleiras perfuradas consoante o tipo de cubas que possui: policarbonato ou aço inoxidável.
Este conjunto inclui 2 1/2 prateleiras perfuradas para os principais tabuleiros de cubos de gelo da sua Bar Station.
Material:
Policarbonato transparente ultra-resistente de qualidade alimentar
Aço inoxidável acetinado de qualidade alimentar
As prateleiras perfuradas são inseridas no interior dos tabuleiros, não sendo necessário mais nada. Estas criam uma prateleira ligeiramente elevada onde o gelo pára e a água flui por baixo. A água derretida pára no interior da estação, não cai por baixo da estação, e pode esvaziá-la à mão quando estiver demasiado cheia.
Se necessitar de tampas perfuradas para outros tamanhos de reservatórios, escreva-nos e nós ajudá-lo-emos.
Se preferir que a água se esvazie sozinha, experimente as cubas de aço inoxidável com dreno no menu de acessórios.
