Perforirane police so zelo uporaben pripomoček za ločevanje ledu in stopljene vode. Z njimi je lažje zajemati led z zajemalko, pri čemer se voda tudi ne zbira in preprečuje, da bi končala v koktajlu kakšne stranke. Zelo preprost pripomoček, tako dragocen za hitrejše in kakovostnejše delo. Vstavijo se v kadi in jih lahko odstranite, kadar koli želite. Lahko jih imate iz polikarbonata ali nerjavečega jekla, odvisno od materiala vaših cistern.
Perforirana ledena polica
Material perforiranih polic izberite glede na vrsto kadi, ki jo imate: polikarbonat ali nerjaveče jeklo.
Ta komplet vključuje 2 1/2 perforiranih vrhov za glavne posode za led v vaši barski postaji.
Material:
Izjemno trpežen prozoren polikarbonat za živila
Satinirano nerjavno jeklo za živila
Perforirane police se vstavijo v pladnje, nič drugega ni potrebno. Te bodo ustvarile rahlo dvignjeno polico, na kateri se bo led ustavil, voda pa bo tekla pod njo. Stopljena voda se bo še vedno ustavila znotraj postaje, ne bo padla pod postajo, zato jo lahko ročno izpraznite, ko bo preveč polna.
Če potrebujete perforirane vrhove za druge velikosti kadi, nam pišite in pomagali vam bomo.Če želite, da voda odteče sama, si oglejte kadi iz nerjavnega jekla z odtokom v meniju dodatne opreme.
